Paleta de Mango

Para muchos de los países en América Latina se acerca la temporada de verano y es el momento en que la fruta hace más presencia en cada uno de nuestros hogares. Para el día de hoy una de las  frutas más preferidas para mí, será el ingrediente principal para la receta de este día. Las “paletas de mango” sí, como has leído el mago será el ingrediente principal, la variedad de vitaminas que nos aporta es sorprendente es por ello que debemos de consumirlo y que mejor que en una deliciosa paleta, para poder realizar las paletas de mango vamos a necesitar de los siguientes ingredientes:

  • 8 Mangos verdes.
  • 1 litro de Agua.
  • ½ taza de Azúcar.
  • 1 cuchara medina con Sal.

Preparación:

Paso #1.

Previamente lavados nuestros mangos verdes debemos de proceder a pelar cada uno de ellos, para luego recortarlos.

Paso #2.

Listo nuestro paso anterior continuamos a colocar todo nuestro mango a la licuadora y agregamos (litro de agua, azúcar y sal). Debe de licuarse muy bien por un promedio de 5 minutos hasta que se licue muy bien el mango.

Paso #3.

Preparamos nuestros vasos o recipiente de la figura que queremos darle a nuestras paletas, podemos agregar al fondo pequeños cubitos de mango verde y Tajín. Para luego depositar la mezcla.

Dejarlo al refrigerado por unas 12 horas para poder disfrutar de estas ricas paletas de mango.

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