Fajitas de res

Saliendo un poco de la rutina de recetas que llevan muchos pasos, hoy te voy a enseñar a hacer esta ricas fajitas de res con solo tres pasos. Recuerda que la clave principal para esta y todas las demás recetas que se presentan aquí es la dedicación de hacer bien las cosas.

Toma nota de los ingredientes a necesitar:

■ 1 Kilo de res

■ 3 dientes de ajo

■ Comino (al gusto)

■ Sal (al gusto)

■ 3 cucharas de salsa perrins o salsa inglesa

■ 1/2 cabeza de brócoli

Preparación

1.Cortaremos el res en juliana,llevamos al sárten y agregamos un media cuchara de aceite.

2.Agregamos sal, comino y movemos. dejamos que la carne vaya tomando el sabor y color.

3. Es momento de ir cortando el brócoli en trozos pequeños para luego agregarlo a las fajitas de res. Y concluimos agregando la salsa perrins o inglesa ; depende cual tu tengas . Dejamos al fuego por cuatro minutos y listo.