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Salteado de Bistec

Feliz año a todos espero que tengas la mejor actitud, metas y propositos por cumplir. En esta ocasión te estoy presentando una receta que los pasos para llevarla a cabo son muy practicos y además que es deliciosa. Yo acompañe mi saltaeado con pure de papa, le dio un toqué muy bueno.

Bien para este Salteado vamos a necesitar los Siguientes ingredientes:

Preparación

1 1/2 kilo de Carne de Res

1 Pimiento rojo

1 Pimiento amarillo

1 Cebolla blanca mediana

3 Cuchara de Salsa inglesa

Sal

Pimienta

Orégano

3 Dientes de ajo

PREPARACIÓN

Nuestra carne de res la vamos a cortar en fajitas el grosor y tamaño que nosotros deseamos. Agregamos la sal, pimienta, ajo y orégano, dejamos reposar al rededor de 15- 20 minutos. Durante ese tiempo podemos ir preparando los pimientos y cebolla en corte juliana.

Pasando el tiempo en un sartén agregamos un poco de aceite ( de tu preferencia) , agreamos nuestra carne movemos posteriormente 5 minutos después. Ahora añadimos las cebollas y pimientos ( Todo el proceso tiene que ser a temperatura media) dejamos por un tiempo máximo de 5 minutos depende de que termino querras la carne.

Dejame aquí abajo tu comentario o sugerencia de que receta te gustaria que compartiera, Recuerda que Soñar es Vivir

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